2011年12月12日星期一

茨厂街 - 新九如牛肉粉专卖店 Shin Kee Beef Noodle

今天我们来光顾茨厂街出名的新九如牛肉粉专卖店,就在大路边,Hong Leong Bank的隔壁。叮叮来吃过很多次了,他们的食物水准很稳定,赞!

一去到门口,人好多哦!都在排队。幸好人流的速度蛮快的,我们等了十分钟就有位子坐了。

档口摆在靠近店门口的地方,他们几个人合作,做到不停手。

牛杂粉小的RM7, 大的RM9。叮叮每次都叫大的。

这个辣椒壶蛮实用的,直接用倒的,不用用汤匙舀,好像茶壶噢!

清汤牛肉粉。牛肉碎好多!而且他们的牛肉碎超美味的。不过这些牛肉碎混进汤里就比较淡了,个人认为还是干捞比较好吃。

干捞牛肉粉,旁边那碗牛杂包括牛柳片,牛肉丸和牛柏叶。他们的牛柳片烫得刚刚好,鲜嫩不韧!叮叮有吃过别家的牛柳片,咬起来很难断,好像生渣的感觉。

叮叮刚刚看完《法证先锋3》,里面有个食档的老板把牛柏叶叫做“Albert Yip”(用广东话念),好搞笑!
I Love Albert Yip~~  ;P

这一餐我们没有叫饮料,总共吃了RM18。其实在角落有饮料卖的,可是很奇怪,你不特地去叫,他就不会来问你要喝什么。反正有牛肉汤喝,叮叮也就没特别去叫饮料了。

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